Comment suivre un régime végétalien quand on est cassé AF

Être sur un budget ne signifie pas perdre votre éthique; Avoir un régime végétalien sans dépenser beaucoup d'argent est non seulement possible, mais peut aussi être délicieux et sain. La première étape pour manger végétalien sur un budget est de faire vos recherches. Faites le tour des différents épiciers de votre région pour connaître les meilleurs prix, vérifiez les tracts toutes les semaines pour obtenir des offres imbattables et utilisez des coupons.

Si vous avez besoin de plus d'inspiration pour naviguer dans un style de vie végétalien sans vous ruiner, ne cherchez pas plus loin:

Achetez des fruits et légumes surgelés.

Une photo postée par Medusafood (@medusafood) sur

Faites preuve de diligence raisonnable et recherchez les prix des différentes marques de produits surgelés pour vous assurer de bénéficier de la meilleure offre possible. Les fruits surgelés sont parfaits pour les smoothies au lait d'amande. Des pois et du maïs peuvent être ajoutés aux salades pour donner un coup de fouet supplémentaire.

Achetez des produits frais en vente puis congelez-les.

Une photo postée par Nikol 💋 (@ nicholette20) sur

Lorsque des produits frais sont en vente, ils sont souvent moins chers que les produits surgelés. Gardez l'oeil ouvert pour les légumes et les fruits qui sont marqués, puis congelez-les vous-même. Avant de congeler, coupez les fruits et légumes en morceaux faciles à manipuler et utilisez un sac de congélation solide pour éviter les engelures.

Achète en masse.

Une photo postée par Shannon (@shananagains) sur

L'achat en vrac est le meilleur ami de tous les végétaliens. Les noix, les graines, les haricots et même le beurre de cacahuète peuvent être achetés en vrac, ce qui permet de réduire les coûts tout en fournissant les nutriments dont vous avez besoin.

Optez pour un article «hors marque», opposé à une entreprise de marque coûteuse.

Une photo postée par Rah Benton (@rahbenton) sur

Les produits hors marque sont beaucoup moins chers que les produits alternatifs et sont souvent secrètement végétaliens, car les marques moins chères utilisent de l'huile végétale ou de la margarine à la place du beurre. Assurez-vous de lire attentivement la liste des ingrédients pour déterminer si le produit est végétalien ou non. Bonjour pain à l'ail végétalien bon marché!

Préparez la nourriture à l'avance.

Une photo postée par Netpharmacy (@netpharmacynz) sur

Tout le monde sait à quel point les restaurants végétaliens peuvent coûter cher, c'est pourquoi préparer des aliments à l'avance vous évitera de manger autant à l'extérieur. Faites un gros lot de piment ou de curry, congelez-le et vous serez prêt pour la semaine.

Choisissez des aliments entiers opposés aux aliments transformés.

Une photo postée par Nina Gabriela | Vegan (@naturally_nina_) sur

Les aliments végétaliens transformés pré-emballés peuvent être coûteux, mais choisissez plutôt de préparer vos propres plats végétaliens à partir de rien. En utilisant des légumineuses, des haricots, des noix et des graines, vous pourrez facilement recréer des aliments transformés. Non seulement vous économiserez de l'argent, mais vous mangerez aussi plus sainement. Gagner, gagner.

N'achetez que ce dont vous avez besoin et consommez le reste pour les restes.

Une photo postée par Kezia Way (@kezia_way) sur

Jeter de la nourriture, c'est jeter de l'argent. N'achetez que suffisamment de nourriture pour quelques jours, et tout ce que vous ne mangerez pas aura comme reste pour le déjeuner du lendemain.

Des coupons, duh.

Une photo postée par I Heart Natural Deals (@iheartnaturaldeals) sur

Sortez vos ciseaux et commencez à couper les coupons. C'est de l'argent gratuit, bébé!