Un dîner pour deux à moins de 20 $?!

Vous devez manger tous les soirs, mais le jour de paie n'est pas avant vendredi. Pouvez-vous vraiment extraire quelque chose du magasin à un dollar? Quelque chose qui pourrait même impressionner un invité? Je voulais voir par moi-même.

J'ai ramassé tous ces ingrédients sur mon Dollar Tree local, de sorte que chaque ingrédient ne coûte qu'un seul dollar américain. Ces recettes sont également faites pour être faciles, alors ne vous inquiétez pas si vous ne connaissez pas bien la cuisine.

Apéritif: Antipasto

"Antipasto" vient du latin qui signifie "avant le repas", et c'est exactement ce que ce cours sera.

crédit: Rachel Whetstone

Ingrédients:

2 oz de fromage piment fort, coupé en cubes de ½ pouce

10 tranches de pepperoni, coupées en deux

1/3 tasse d'olives vertes

¼ tasse de tranches de poivron rouge

3 cuillères à soupe de vinaigrette italienne

Directions: Cela ne devient pas plus facile que cela. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour 2 personnes

crédit: Rachel Whetstone

Dîner: Tortellini Alfredo aux crevettes et aux épinards

Le fait de jeter quelques extras dans le pot lorsque les pâtes seront presque terminées donnera instantanément au repas une sensation plus sophistiquée, sans trop de travail supplémentaire.

crédit: Rachel Whetstone

Ingrédients:

1 tortellini séché paquet de 6,5 oz

1 crevette surgelée en paquet de 3,5 oz

1 tasse d'épinards en conserve

1 bocal de 11,8 oz de sauce alfredo

garniture de parmesan râpé au goût

Instructions: Amenez une grande casserole d’eau à ébullition. Ajouter les tortellinis et faire bouillir environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, rincez les crevettes à l'eau froide. Ajouter les crevettes et les épinards dans la casserole et laisser bouillir encore 2 minutes. Egouttez et remettez le tout dans le pot. Incorporer la sauce Alfredo jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées. Servir dans des bols et garnir de fromage râpé. Pour 2 personnes

Une bouteille de cidre mousseux (également chez Dollar Tree!) Rendra le dîner un peu plus spécial.

crédit: Rachel Whetstone

Après le dîner: chocolat chaud

Si vous voulez que ce soit un peu plus festif, vous pouvez ajouter un verre d’alcool au mélange de chocolat chaud.

crédit: Rachel Whetstone

Ingrédients:

1 tasse d'eau ou de lait

1 sachet de préparation au chocolat chaud

Garniture de dessert fouettée

Pépites arc-en-ciel

Mode d'emploi: Micro-ondes du lait ou de l'eau dans une tasse pendant environ 2 minutes. Incorporer le mélange de chocolat chaud. Couvrir de la garniture à dessert fouettée, puis ajouter les pépites d'arc-en-ciel Faites une tasse par personne.

crédit: Rachel Whetstone

Total pour le repas entier: 15 $. C'est probablement moins que ce que vous dépenseriez pour une seule personne si vous sortiez pour manger!