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Anonim

Les marchés de producteurs peuvent être un excellent endroit pour faire des affaires sur les fruits et légumes pendant les mois d'été, mais qu'en est-il de l'hiver? Vous ne trouverez probablement pas de tomates fraîches et de nombreux marchés de producteurs ont des horaires plus limités et moins de vendeurs. Mais! Cela ne signifie pas que vous devriez simplement arrêter d'y aller. Il n'y a pas que le maïs dans la vie, vous savez. Voici six raisons pour lesquelles vous devriez quand même vous rendre au marché de votre fermier d'hiver.

1. Tous les produits ne sont pas hors saison.

C'est le moment idéal pour manger des légumes-racines, du brocoli, des choux de Bruxelles et de l'ail. Selon l'endroit où vous vivez, vous pouvez également trouver des pommes, des oranges et des grenades. Le temps froid peut faire ressortir la douceur de ces produits de saison. Vous obtiendrez ainsi de délicieuses carottes et betteraves.

2. Vous pouvez obtenir la viande et les œufs les plus frais.

Beaucoup de vendeurs ont ces articles en hiver et souvent à des prix inférieurs à ceux des supermarchés. Vous aurez également l'occasion de discuter avec le fermier pour savoir que les animaux sont élevés de manière éthique.

3. C'est le moment idéal pour acheter des confitures, du miel et du sirop locaux.

La saison des conserves est terminée et il est temps de profiter de ces gâteries! Le sirop d'érable devient disponible à mesure que le temps se réchauffe, mais lorsque les nuits sont encore froides.

4. Vous pouvez acheter des objets d'artisanat fabriqués localement.

Le marché de l'agriculteur est l'endroit idéal pour trouver ce joli chapeau tricoté, guirlande de Noël ou courtepointe confortable.

5. Vous pouvez faire vos achats de cadeaux de vacances.

Procurez-vous des confitures ou des bricolages spéciaux pour vos proches. L'achat d'articles faits à la main par des artisans locaux confère au cadeau une sensation particulière et soutient les entreprises locales.

6. Vous vous sentirez en contact avec votre communauté.

Les marchés de producteurs comportent souvent des brunchs spéciaux et de la musique locale. Ce peut être une expérience formidable de rencontrer des voisins et d’en savoir plus sur la provenance de vos aliments.

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