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Le ratio de liquidité fait principalement référence au ratio actuel, principal paramètre financier permettant de mesurer la capacité d'une entreprise à rembourser ses obligations en matière de passif à court terme. Le ratio actuel est calculé en divisant l'actif à court terme par le passif à court terme. Plus le ratio est élevé, plus une entreprise dispose probablement d'actifs à court terme convertibles en espèces pour couvrir les passifs courants. Différentes industries tentent de maintenir différents niveaux de ratios de liquidité en fonction de la convertibilité monétaire de leurs types particuliers d’actifs courants et du montant des passifs courants de leurs entreprises.
Convertibilité des espèces
Les actifs à court terme détenus par les épiceries peuvent être plus facilement convertibles en espèces que ceux de certaines autres industries, telles que la fabrication ou même les grossistes qui vendent les mêmes marchandises que les épiceries. Les épiceries enregistrent une rotation des stocks relativement élevée grâce aux ventes au détail quotidiennes, générant des entrées de trésorerie sur une base continue. En conséquence, les épiceries ont tendance à conserver des niveaux d'actifs courants relativement faibles et ne mettent pas beaucoup d'argent de côté. Tout passif venant à échéance peut être couvert par les ventes en cours. Ainsi, le ratio de liquidité pour une épicerie est relativement faible.
Dettes commerciales
Les dettes fournisseurs, ou dettes, sont des crédits commerciaux à court terme accordés par un vendeur à un acheteur, lui permettant d'acheter des comptes sans payer comptant avant. Dans l'industrie des épiceries, de nombreux fabricants de produits alimentaires et autres fabricants d'articles ménagers sont disposés à placer leurs produits sur les rayons des magasins sans demander de paiement immédiat. Par conséquent, les épiceries ont généralement des dettes commerciales relativement importantes, ce qui augmente directement le montant total des passifs courants, ce qui est une autre raison pour laquelle le ratio de liquidité d’une épicerie peut être faible.
Accès au crédit
Le ratio de liquidité est l’un des principaux paramètres financiers que les banques et les autres créanciers utilisent pour déterminer si une entreprise peut convertir ses actifs courants en liquidités pour couvrir ses dettes lorsqu’elle cherche à effectuer des paiements. Les créanciers privilégient souvent les commerces de détail, y compris les épiceries, lorsqu'ils accordent du crédit, en particulier des financements à court terme, car ils peuvent facilement saisir les revenus du commerce de détail à titre de garantie. Moins préoccupés par le niveau de leurs ratios de liquidité en raison de la facilité d'accès au crédit, les épiceries ne sont généralement pas incitées à essayer de maintenir un ratio de liquidité parfait.
Moyenne de l'industrie
Le ratio de liquidité moyen de l'industrie pour les épiceries est inférieur à celui de nombreuses autres industries. Les ratios de liquidité des épiceries se situent généralement entre 1 et 2. Un ratio de liquidité de 1 indique qu'une entreprise a un montant équivalent d'actif et de passif. Étant donné que tous les actifs courants ne sont pas facilement convertibles en trésorerie, créanciers et entreprises ne considèrent généralement pas un ratio de liquidité de 1 comme un coussin de sécurité. La règle est que le ratio de liquidité doit être proche de 2 pour assurer une protection suffisante de la liquidité. En raison de la rapide convertibilité des espèces et de l'accès facile au crédit des épiceries, leur ratio de liquidité moyen est inférieur au niveau optimal conventionnel.