Pas vendu sur l'idée de préparer un repas? Je comprends: vous êtes occupé avec le travail, les enfants et tout le reste sous le soleil. Je ne veux pas entendre cette excuse cependant! Lorsque nous sommes occupés, nous prenons souvent des décisions imprudentes quant à ce qu’il faut manger. Pensez-y - par souci de commodité et dans le but de «gagner du temps», des aliments plus transformés et moins sains sont souvent ramassés lors de vos achats d'épicerie et lors de vos repas au restaurant. En tant qu'Américains, nous aimons la commodité et ne paierons rien pour que cela nous soit offert. Cet état d'esprit peut être extrêmement préjudiciable à la fois pour votre portefeuille et votre tour de taille, car vous êtes plus susceptible de dépenser de l'argent et de manger des options moins saines.
Je sais que vous vous demandez probablement par où commencer et comment commencer, en plus de présenter ces excuses pour ne pas avoir le temps de préparer tous vos repas à l’avance. Voici la logistique:
La préparation des repas vous fait gagner du temps, vous n'avez donc aucune excuse! Par exemple, si vous préparez quelques repas par nuit pour le déjeuner et le dîner et que vous vous réveillez chaque matin en préparant votre petit-déjeuner, votre temps peut atteindre 5 à 6 heures de la semaine! De plus, si vous mangez au restaurant plus souvent que pendant la semaine, vous pouvez économiser plus de 100 à 200 dollars US en fonction de vos dépenses. Je ne sais pas pour vous, mais l’idée d’économiser autant d’argent par semaine m’a mis sur le bord du siège!
Commencez par déterminer quels repas vous souhaitez préparer pour la semaine et incluez le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Vous devriez également avoir une idée des types de collations que vous souhaitez consommer. Une fois que vous avez tout compris, écrivez votre liste d'épicerie. N'achetez que les articles de la liste. Fou, non? Cela vous permet d’économiser de l’argent, car vous ne ramassez pas d’éléments inutiles.
Je sais que ces biscuits et ce sac de chips ont l’air très tentant, mais s’ils ne figurent pas sur cette liste, ne pensez pas à les jeter dans votre panier!
Ensuite, déterminez quel jour est votre jour de préparation. Idéalement, vous devriez préparer vos repas pendant le week-end. Les dimanches sont généralement les rendez-vous, car ils garantissent que vous êtes tous prêts à partir pour la semaine à venir. Assurez-vous de bloquer environ 3 heures environ (pourrait prendre moins de temps, mais probablement pas au début) pour la cuisson.
Maintenant, voici la partie amusante! Entrez dans la cuisine et commencez à préparer les repas que vous avez planifiés. Vous devriez cuisiner et préparer plusieurs repas à la fois afin de ne pas rester dans la cuisine toute la nuit. Faites-en une affaire de famille. demandez aux enfants de préparer toutes les collations de la semaine. Faites votre conjoint laver la vaisselle pendant que vous cuisinez. Ne craignez pas d'avoir potentiellement trop de nourriture; vous pouvez toujours congeler les extras et les réchauffer lorsque vous avez besoin de quelque chose de facile à manger.
En respectant le script et en mangeant ce que vous avez préparé à la maison, vous êtes susceptible de manger plus sainement. C'est un atout majeur pour ceux qui cherchent à perdre une livre ou deux! Je suggère d'essayer tout ce que vous avez préparé pour préparer les repas: que devez-vous perdre (à quelques centimètres de votre taille)?