Même si vous n’êtes pas attaché, la Saint-Valentin a quelque chose de séduisant - plus précisément, les millions de livres de bonbons vendues chaque année pour le «Hallmark Holiday». Que vous soyez amateur de truffes au chocolat, de gâteaux et de pâtisseries extravagants ou simplement de M & M rose, vous le trouverez probablement en promotion à partir du 15 février. Certains bonbons font partie des éléments emblématiques de la Saint-Valentin aux États-Unis et, malheureusement, certains d'entre eux ont connu des moments difficiles.
Les coeurs de conversation Sweethearts de Necco sont indéniables: des friandises dures de taille minuscule, dures et friables, avec des messages imprimés en haut. Ils sont en production depuis 1902 (et remontent à l'époque de la guerre de Sécession), mais en 2019, ils restent chez eux pendant un an. Necco, ou la New England Confectionery Company, a soudainement fermé ses usines l'été dernier après une série de ralentissements, entraînant avec elle ses fameuses gaufrettes. Heureusement pour les traditionalistes, une autre marque reconnaissable est intervenue: la Spangler Candy Co., célèbre pour ses Dum-Dums, ses cannes de bonbon de saison et ses inexplicables cacahuètes Circus.
La bonne nouvelle est que Conversation Hearts sera de retour sur les tablettes à temps pour 2020. Etant donné que Necco en a vendu 8 milliards en 2017, la fabrication des bonbons prend un certain temps, et avec la vente à Spangler, il n'y avait tout simplement plus rien. t heure. Si vous soignez un cœur brisé, ne vous inquiétez pas - d'autres fabricants de confiseries élaborent leurs propres versions, et si cela ne vous convient pas, de nombreuses recettes maison sont proposées en ligne. En dernier recours, il existe des caches de Necco Conversation Hearts disponibles à la vente sur eBay. Si vous en voulez vraiment, pour un prix, Internet vous le fournira.